11. Juni 2019Permalink
14. Juni 2019Permalink

Rosmarin

Der fein duftende Strauch ist immergrün und kann, je nach Standort und Wetterlage, bis zu einem halben Meter hoch werden.

Der Name kommt vom Lateinischen und bedeutet «Meertau». Dies wohl weil Rosmarinsträucher an den Küsten des Mittelmeeres wachsen und sich in der Nacht der Tau in ihren Blüten sammelt.

Rosmarin

12. Juni 2019Permalink

Koriander

Der Koriander kommt aus dem Mittelmeerraum und ist als Heil- und Gewürzpflanze weltweit verbreitet.

Er wird in der südamerikanischen und in der asiatischen Küche, aber auch im südlichen Portugal verwendet. Auch in Nordafrika wird Koriander für Gerichte verwendet.

Falls auch Sie mit Koriander kochen möchten: Wir haben eine schöne Auswahl an Pflanzen.

Koriander

10. Juni 2019Permalink
8. Juni 2019Permalink